
Risotto con agretti Bimby
Tutti ne parlano, ma in pochi li trovano. Si chiamano agretti, ma sono conosciuti con nomi diversi in base alla zona di provenienza, come
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Ricettario primi piatti, semplici o elaborati da preparare per la vostra tavola. La prima portata va scelta tenendo conto di tutto il menù, avendo presente che specialmente in Italia per antiche consuetudini riveste un’importanza fondamentale, specie se si tratta di un piatto asciutto. nei tempi andati, infatti, esso spesso per molti non era soltanto il primo ma anche l’unico piatto.
Tutti ne parlano, ma in pochi li trovano. Si chiamano agretti, ma sono conosciuti con nomi diversi in base alla zona di provenienza, come
Gli asparagi sono un concentrato di proprietà benefiche dal sapore caratteristico e deciso. Ricchi di fibre, vitamine, acido folico e sali minerali, sono in
Per anni furono frutto di studi sulla genetica da parte di Mendel, ma oggi i piselli sono fra gli ingredienti principi della cucina italiana
La zuppa di lenticchie Bimby, con l’arrivo del freddo, arriva anche la voglia di piatti caldi e confortanti come questi. Una ricetta sana e gustosa,
Il radicchio rosso di Treviso o radicchio trevigiano, è una delle varietà più pregiate di questo vegetale. Appartenente alla famiglia delle cicorie, presenta un costo
La vellutata di cavolfiori bimby è considerata una delle preparazioni base della cucina e riesce ad unire l’eleganza di una preparazione di bell’aspetto, a molteplici
I canederli allo speck bimby rappresentano un piatto della tradizione gastronomica del Trentino Alto Adige. La loro origine, però, risale alla Germania del Sud,
Con l’arrivo dei primi freddi, torna anche la voglia di accendere i fornelli, spenti per il caldo estivo. L’autunno porta con se prodotti unici come
Il risotto alla zucca e gorgonzola da preparare con il Bimby in autunno che è il periodo della zucca. La stagione in cui la produzione
Gli gnocchi di semolino ai funghi da preparare con il Bimby, conosciuti anche come gnocchi alla romana, sono una specialità della cucina laziale. Si
Per questa ricetta tipicamente autunnale e assai gustosa gli strozzapreti sono la pasta più adatta. Un primo piatto saporito da preparare con le zucche
Per ovviare ai primi freddi ecco un risotto sostanzioso e assai gustoso. Il risotto con nocciole e gorgonzola soddisfa il palato di tutti ed effettivamente
Il contorno di Patate e funghi è fantastico se abbinato a secondi piatti come salsicce oppure crostini, tuttavia può essere servito anche da solo
Gli hamburger di melanzane sono il classico piatto o spuntino per vegetariani, ma anche una ricetta sbrigativa e assai gustosa per tutti. Per cucinare questi
Il primo piatto di Gnocchi alla sorrentina non è solo buono e sfizioso, ma può diventare addirittura un piatto unico perché molto sostanzioso. Gli gnocchi
I cannelloni ripieni sono il primo piatto che unisce la famiglia. Una fra le più popolari ricette della domenica. La ricetta nella versione con la
La ricetta Bimby della zuppa di mare è un piatto dalle origini marinare, dove ogni paese ha la sua ricetta che custodisce segretamente e gelosamente.
Ricetta Bimby delle trofie alla ligure, un primo piatto della tradizione. Le trofie al pesto sono immancabili sulle tavole genovesi. Siamo nella metà del’800 secolo
Le reginette ai porcini è una ricetta veloce e gustosa da preparare con il Bimby in semplici passi. Reginette, conosciute anche come mafaldine sono un
La genovese napoletana sembra quasi un ossimoro, invece è una ricetta tipica della città di Napoli. Un sugo tutto sommato semplice, ma con tempi di
Gnocchi al sugo di pesce, una ricetta perfetta per essere realizzata con il Bimby e che non deluderà gli ospiti. Quando il sugo si veste
La salsa di noci è un sugo destinato a condire i primi piatti. Nasce fra l’Appenino Ligure, tortonese e piacentino. Tradizionalmente e noci e gli
La ricetta Bimby delle crepes agli asparagi sono un primo piatto gustoso e raffinato da preparare con l’unione di asparagi, besciamella, ricotta ed erbe aromatiche.
Pesto di rucola Bimby, l’alternativa ideale al classico pesto di basilico alla ligure. La sua particolarità è che non assume il gusto amaro della rucola,
Una pausa pranzo in stile francese, con la ricetta Bimby potrai preparare un ottimo soupe à l’oignon. Un piatto che nasce povero, diventando oggi un
L’ insalata di orzo con tonno e zucchine, è un primo piatto fresco e goloso. Ottimo per i pranzi estivi e primaverili. È anche perfetto
Lasagne ai broccoli da preparare con il Bimby, risulta essere una variante un po’ più leggera delle classiche lasagne al forno. Ha un sapore delicato
Regione che vai, vino che trovi. In Oltrepò Pavese si usa la Bonarda, in Veneto l’Amarone e in Piemonte il Barolo. In ogni caso, il
Il risotto zucca e taleggio da realizzare con il Bimby, è un piatto autunnale della tradizione del nord Italia. Un ingrediente principale versatile e adatto
Un antipasto veloce e gustoso, nonché un classico delle festività natalizie. La mousse si prepara un giorno prima di essere servita, in modo che si
Quante volte cuciniamo la pasta e molte volte rimane nei piatti e ci dispiace veramente tanto buttarla. Con il Bimby ora possiamo anche riutilizzare il
I broccoli aimè sono un tasto dolente nelle nostre ricette perchè non sono graditi da molti. La ricetta che vi proponiamo oggi è quella del
Le tagliatelle nei nostri pranzi domenicali non possono mancare se, poi queste le vogliamo far diventare anche un piatto originale …ecco qua la ricetta delle
Le frittelle di spinaci sono amate dai nostri piccoli e sono un modo originale per far mangiare le verdure a chi le gradisce poco. Grazie
Abbinamento mandorle e gorgonzola nella preparazione di un gustoso risotto, ci fanno pensare subito ad un piatto che possiamo assaporare solo nei migliori ristoranti. Questa
La pasta è da sempre la regina delle nostre tavole ma, alcune volte prepararla in diverse maniere è sempre meglio. Oggi grazie al Bimby vi
Un bel piatto di pasta è sicuramente sempre ben accetto nelle nostre tavole ma, la ricetta della pasta alla puttanesca è particolare per il suo
I piselli verdi sono dei legumi che piacciano a molte persone ma, sicuramente hanno bisogno di alcune varianti per renderli più gustosi. Tutto questo è
Le lenticchie non sono solo molto nutrienti ma molto saporire se cucinate con il Bimby e seguendo questa semplice ricetta. Come noterete dagli ingredienti abbiamo
Ogni Regione ha sicuramente i suoi piatti forti e per questo oggi vi proponiamo una ricetta Ligure. Grazie al nostro amato Bimby potremmo cucinare le
I risotti sono una vera è propria prelibatezza sempre presente sulle nostre tavole ma, purtroppo non sempre facili da realizzare…oggi grazie al nostro amico Bimby
Quando fuori fa freddo e bisogna preparare qualcosa di buono ci vengono in mente sicuramente le zuppe delle nostr nonne, oggi grazie al Bimby possiamo
La Ribollita bimby è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale, di seguito gli ingredienti per
I pizzoccheri sono un tipico piatto della Valtellina, il nome sembra derivare dalla parola pinzare col significato di “schiacciare”, alludendo alla forma schiacciata della pasta.
Che bontà gli spinaci….. ma che noia servirli sempre nel solito modo, per questo motivo grazie al bimby oggi vi proponiamo una ricetta veramente originale….
Un bel piatto di spaghetti accontenta sempre tutta la famiglia… infatti grazie al loro gusto possono essere cucinati in diversi modi. Con la ricetta che
La pasta rientra nelle ricette della dieta mediterranea per eccezione ma, alcune volte con l’aggiunta di qualche ingrediente speciale, può diventare veramente gustosa e diversa
La pasta è sicuramente un piatto che non manca nelle nostre tavole, le tagliatelle poi sono veramente gustose, soprattutto se preparate con questa ricetta che,
In autunno i funghi sono una prelibatezza a cui nessuno riesce a resistere… il loro profumo così inebriante rende l’ora del pranzo particolarmente piacevole. Sicuramente
La pasta ai broccoli è un primo piatto semplice, gustoso e tipico del periodo invernale. Diffusa principalmente nelle regioni del sud, è considerato un piatto
Il cous cous è un primo piatto dai sapori mediterranei, semplice, veloce e ricco di profumi! Anche se non appartiene alla nostra tradizione culinaria, oramai
ll cavolfiore non deve mai mancare sulle tavole d’inverno…. è una verdura le cui proprietà fanno bene alla salute e alla dieta, grazie alle sue
La pasta al tonno è un piatto facile e veloce da preparare. Con pochi ingredienti si prepara un primo buono e ricco di proteine. Il
Gli spinaci sono ricchi di proprietà, contrastano l’invecchiamento, sono amici degli occhi e del cuore. Abbinati al risotto sono sicuramente più appetitosi. L’aggiunta della pancetta
Nella nostra bella e nutriente dieta mediterranea la pasta è sempre al top delle nostre ricette ma, molte volte, vogliamo preparala in maniera veloce e
Lo zafferano è una spezia molto usata nelle nostre cucine per realizzare delle ricette molto saporite ma, il suo gusto è sicuramente indiscutibile se abbinato
Quando arriva il freddo non c’è piatto migliore che ci riscaldi come il brodo. Molte volte però se viene preparato solo con le verdure può
Le melanzane hanno un retrogusto un pò amarognolo che non sempre ci fa realizzare delle ricette gustose…… ma questo deve rimanere solo un ricordo perchè
Ogni pesce si sa che se preparato in maniera corretta può far ottenere un ottimo sugo per poter condire della pasta. I calamari ad esempio
Con il Bimby possiamo preparare il risotto ai gamberetti e nel frattempo possiamo fare altre cose in casa…. farà tutto lui. A noi non resta
La verza è sempre stata una verdura che a causa del suo particolare profumo molte volte viene evitate nelle nostre cucine. Con questa nuova ricetta,
Il ragù di legumi a primo impatto può risultare molto pesante e difficile da preparare. Ora grazie al bimby tutto è più semplice, soprattutto questa
Con questa ricetta preparerai il tuo risotto con spinaci Bimby in totale facilità e senza sporcare pentole e contenitori vari. Il risotto è uno dei
Il risotto zucchine e gamberetti da preparare con il Bimby è un primo piatto cremoso e avvolgente. Un connubio perfetto tra un ingrediente di terra
A chi non potrebbe piacere un risotto ai funghi Bimby? Una variante del classico piatto milanese che potrai preparare in tutta facilità e senza sporcare
Che piacere mangiare un buon piatto di tagliatelle, se poi sono cucinate insieme al ragù bianco senza sporcare tante padelle, tutto è ancora più piacevole.
Trota con bomby! Primo piatto ricco di sapore, con il pesce di acqua dolce. La pasta con la trota è un primo piatto gustoso realizzato
Preparare la pasta all’uovo Bimby è semplicissimo. La pasta, nella cultura culinaria italiana, è un ingrediente che prende i primi posti nelle dispense del Paese.
Che profumo che rimane in cucina quando utilizziamo il basilico…. se poi a questo aggiungiamo del pomodoro, per poi unire tutto con del riso, il