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Lenticche

Le lenticchie non sono solo molto nutrienti ma molto saporire se cucinate con il Bimby e seguendo questa semplice ricetta. Come noterete dagli ingredienti abbiamo aggiunto la pancetta che darà un gusto veramente gradevole tanto che sarà gradito sia dagli adulti che dai piu’ piccoli.

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Linguine alla ligure

Ogni Regione ha sicuramente i suoi piatti forti e per questo oggi vi proponiamo una ricetta Ligure. Grazie al nostro amato Bimby potremmo cucinare le linguine in modo originale, facile e gustoso e magare servire questo bel piatto durante una cena con degli ospiti liguri che sicuramente non avranno nulla da ridire.

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Risotto al radicchio

I risotti sono una vera è propria prelibatezza sempre presente sulle nostre tavole ma, purtroppo non senmpre facili da realizzare…oggi grazie al nostro amico Bimby e grazie a questa semplice ricetta, realizzare il risotto al radicchio sarà una passeggiata.

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Zuppa al cavolfiore

Quando fuori fa freddo e bisogna preparare qualcosa di buono ci vengono in mente sicuramente le zuppe delle nostr nonne, oggi grazie al Bimby possiamo realizzare la zuppa di cavolfiore con una ricetta semplicissima e altrettanto gustosta.

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Ribollita

Chi di noi non ha mai mangiato una ribollita fatta dalla nonna, il suo profumo e il suo sapore fanno ricordare i bei tempi, oggi però la mancanza di tempo non ci permette più la preparazione di questi gustosi piatti. Grazie al nostro amato Bimby, la ricetta della ribollita, non solo renderà la nostra cucina un ambiente profumato ma, potremmo far mangiare le verdure tutte insieme in un unico piatto.

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Pizzoccheri alla valtellina

I pizzoccheri sono un tipico piatto della Valtellina, il nome sembra derivare dalla parola pinzare col significato di “schiacciare”, alludendo alla forma schiacciata della pasta. Con il bimby possiamo preparare questa pasta con una ricetta facile da realizzare ma molto nutriente grazie alla presenza di verdure e formaggio che, rendono questo piatto veramente buono.

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Canederli agli spinaci

Che bontà gli spinaci….. ma che noia servirli sempre nel solito modo, per questo motivo grazie al bimby oggi vi proponiamo una ricetta veramente originale…. Sembrano delle polpette ma sono i canederli… ricetta tipica altotesina, economica ma gustosissima, gradita da adulti e da bambini.

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Spaghetti con patate e provola

Un bel piatto di spaghetti accontenta sempre tutta la famiglia… infatti grazie al loro gusto possono essere cucinati in diversi modi. Con la ricetta che oggi vi propone il nostro Bimby, saranno così tanto gustosi che chiederanno il bis… sia grandi che piccini perché, la dolcezza delle patate, lega in maniera unica con la provola, creando una ricetta delicata e buonissima.

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Pasta alla grica bimby

La pasta rientra nelle ricette della dieta mediterranea per eccezione ma, alcune volte con l’aggiunta di qualche ingrediente speciale, può diventare veramente gustosa e diversa dal solito. Grazie al nostro fidato bimby oggi la prepariamo in maniera facile ma non per questo meno appetitosa.

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Tagliatelle colorate

La pasta è sicuramente un piatto che non manca nelle nostre tavole, le tagliatelle poi sono veramente gustose, soprattutto se preparate con questa ricetta che, grazie al bimby sono semplicissime da preparare e molto molto gustose oltre che, anche piacevoli alla vista.

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Penne integrali rigate con le melanzane

Le melanzane hanno un gusto amarognolo che sicuramente non è gradito da tutti…. Il loro colore scuro sicuramente non è allietante ….ma con il giusto abbinamento possono diventare molto gustose. Oggi ve le proponiamo con delle belle penne integrali che insieme al basilico e alla polpa di pomodoro diventano un primo sia gustoso che salutare!
DIFFICOLTA: MEDIA

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Pasta con funghi e salsiccia

In autunno i funghi sono una prelibatezza a cui nessuno riesce a resistere… il loro profumo così inebriante rende l’ora del pranzo particolarmente piacevole. Sicuramente se si abbinano a della buona salsiccia e a delle belle tagliatelle ruvide… sarà come stare al ristorante, sia per il gusto che per la vista….
DIFFICOLTA’: FACILE

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Mezze maniche con broccoli

La pasta ai broccoli è un primo piatto semplice, gustoso e tipico del periodo invernale. Diffusa principalmente nelle regioni del sud, è considerato un piatto povero ma nutritivo.
Sicuramente i broccoli non sono amati da tutti, ma abbinati alla pasta diventano molto gustosi.

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Cous cous di pesce

Il cous cous è un primo piatto dai sapori mediterranei, semplice, veloce e ricco di profumi!
Anche se non appartiene alla nostra tradizione culinaria, oramai è diventato un piatto che è spesso presente nelle nostre tavole. In questa ricetta lo abbiamo abbinato al pesce…che dire… a voi il giudizio finale!!!

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Zuppa di cavolfiore

ll cavolfiore non deve mai mancare sulle tavole d’inverno…. è una verdura le cui proprietà fanno bene alla salute e alla dieta, grazie alle sue poche calorie…. Sicuramente il suo profumo non è particolarmente invitante ma usando delle piccole accortezze tutto sarà piu’ piacevole e anche piu’ gustoso….tanto che dimenticheremo anche il suo “ profumo” originale….

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Fusilli bucati al tonno e pomodoro

La pasta al tonno è un piatto facile e veloce da preparare. Con pochi ingredienti si prepara un primo buono e ricco di proteine.
Il piatto ideale da preparare all’ultimo momento, quando torni tardi , quando hai ospiti all’improvviso o semplicemente perché l’abbinamento pasta con tonno è veramente fantastica. Farai bella figura con la semplicità degli ingredienti genuini.

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Risotto con pancetta e spinaci

Gli spinaci sono ricchi di proprietà, contrastano l’invecchiamento, sono amici degli occhi e del cuore.
Abbinati al risotto sono sicuramente più appetitosi. L’aggiunta della pancetta renderà il tutto sicuramente più piacevole… anche per chi non è amante delle verdure…. rimanendo comunque un piatto leggero e salutare.

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