Pennette alla crema di peperoni bimby
Ingredienti
- 0,5 spicchio aglio
- 3 peperoni 1 rosso, 1 verde, 1 giallo
- q.b. prezzemolo
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 1 piccolo peperoncino
- 1 philadelphia
- 20 gr olio
- 150 gr speack
- 1000 gr acqua
- 30 gr parmigiano
- 360 gr pennette
Istruzioni
- Pulite i peperoni e tagliateli a pezzetti grossolani.
- Mettete nel boccale 100 grammi di acqua, aggiungete i peperoni, peperoncino aglio e prezzemolo : velocità 1 per 10 minuti a 100°.
- Ancora dopo per 1 minuto velocità 10 per 30 secondi. Versate il risultato in una scodella. Mettere nel boccale l’olio , aggiungere lo speack a velocità 1 per 5 minuti Quando è pronto mettete nella scodella con i peperoni.
Per la pasta:
- Portare ad ebollizione il resto dell’ acqua velocità 1 per 8 minuti a 100°, aggiungete la pasta tempo cottura come da confezione più altri 2 minuti regolando di sale 100° antiorario velocità cucchiaio.
- Versare la pasta nella scodella con i peperoni unire Philadelphia amalgamare bene e servire con una spolverata di parmigiano.
12 commenti su “Pennette alla crema di peperoni bimby”
AH OK NN LO POSSIAMO FARE PERCHè ABBIAMO IL MODELLO QUELLO CHE IL MINUTO DURA 60 SEC 😀
Lauret,
vuol dire che finito di cuocere i peperoni attendi un minuto, poi li devi frullare. velocità 10 per 30 secondi.
Credo sia così.
Ciao.
è TROPPO BUONA UN PIATTO DA RISTORANTE……………….GRAZIE A KI LA MESSA…………..
Ho fatto questo piatto ed e’ molto buono..pesantuccio si ma ogni tanto ci vuole!!! no!!? 😉
Scusate ma cosa significa Ancora dopo per 1 minuto velocità 10 per 30 secondi?
non si mette la farfalla x cuocere la pasta…….by
Ciao a tutti….domanda stupida…..ma per cuocere la paste, bisogna mettere la farfalla? 😕 Grazie a tutti!
😛 mi piace tanto!la crema è ottima…niente le bucce di peperoni o la puzza dell’aglio!CONSIGLIO A TUTTI!!!!!
A me e’ venuta buonissima,davvero da rifare…. 😛
Io non ho ancora provato a farlo con il bimby ma è una ricetta che già conoscevo e sinceramente è molto buona, al limite pesante, ma buona, molto buona!
Voglio solo dire che ho fatto la ricetta e ho dovuto buttare via tutto…io adoro i peperoni ma questo piatto è immangiabile.Ora sorge spontanea una domanda:ma come diamine mangia certa gente?Mah
Ciao scusate ma se ha il modello precedente al Bimby TM31?