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Per 4 persone: 1/2 spicchio d’aglio; 3 peperoni (1 rosso, 1 verde, 1 giallo); prezzemolo; sale e pepe q/b; 1 piccolo peperoncino; 1 philadelphia; 20 grammi di olio; 150 grammi di speack; 1000 grammi di acqua; 30 grammi di parmigian; 360 grammi di pasta pennette;
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Istruzioni
- Pulite i peperoni e tagliateli a pezzetti grossolani. Mettete nel boccale 100 grammi di acqua, aggiungete i peperoni, peperoncino aglio e prezzemolo : velocità 1 per 10 minuti a 100°. Ancora dopo per 1 minuto velocità 10 per 30 secondi. Versate il risultato in una scodella. Mettere nel boccale l’olio , aggiungere lo speack a velocità 1 per 5 minuti Quando è pronto mettete nella scodella con i peperoni.Per la pasta: Portare ad ebollizione il resto dell’ acqua velocità 1 per 8 minuti a 100°, aggiungete la pasta tempo cottura come da confezione più altri 2 minuti regolando di sale 100° antiorario velocità cucchiaio. Versare la pasta nella scodella con i peperoni unire Philadelphia amalgamare bene e servire con una spolverata di parmigiano.Proposta da: Patrizia
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AH OK NN LO POSSIAMO FARE PERCHè ABBIAMO IL MODELLO QUELLO CHE IL MINUTO DURA 60 SEC 😀
Lauret,
vuol dire che finito di cuocere i peperoni attendi un minuto, poi li devi frullare. velocità 10 per 30 secondi.
Credo sia così.
Ciao.
è TROPPO BUONA UN PIATTO DA RISTORANTE……………….GRAZIE A KI LA MESSA…………..
Ho fatto questo piatto ed e’ molto buono..pesantuccio si ma ogni tanto ci vuole!!! no!!? 😉
Scusate ma cosa significa Ancora dopo per 1 minuto velocità 10 per 30 secondi?
non si mette la farfalla x cuocere la pasta…….by
Ciao a tutti….domanda stupida…..ma per cuocere la paste, bisogna mettere la farfalla? 😕 Grazie a tutti!
😛 mi piace tanto!la crema è ottima…niente le bucce di peperoni o la puzza dell’aglio!CONSIGLIO A TUTTI!!!!!
A me e’ venuta buonissima,davvero da rifare…. 😛
Io non ho ancora provato a farlo con il bimby ma è una ricetta che già conoscevo e sinceramente è molto buona, al limite pesante, ma buona, molto buona!
Voglio solo dire che ho fatto la ricetta e ho dovuto buttare via tutto…io adoro i peperoni ma questo piatto è immangiabile.Ora sorge spontanea una domanda:ma come diamine mangia certa gente?Mah
Ciao scusate ma se ha il modello precedente al Bimby TM31?