Polenta con ragù di legumi bimby

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Ragù di legumi bimby
Il ragù di legumi a primo impatto può risultare molto pesante e difficile da preparare. Ora grazie al bimby tutto è più semplice, soprattutto questa semplice ricetta perchè, non dovremmo sporcare tante padelle e in un'unica soluzione possiamo cucinare i nostri legumi tutti insieme creando un ragù ottimo per condire la polenta.
Porzioni
persone
Ingredienti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Preparare un trito di carota, sedano, cipolla e aglio, unire l’olio e rosolare 3 minuti 100° vel 1
  2. Aggiungere i pelati 5 minuti 100° velocità 1
  3. Aggiungere i fagioli borlotti, le lenticchie, aggiustare di sale e pepe e cuocere 3 minuti 100° velocità 1
  4. Questo ragù è ottimo per condire la polenta .
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