Farfalle alla carbonara di tonno bimby

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Farfalle alla carbonara di tonno bimby
Porzioni
persone
Ingredienti
Porzioni
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Preparare il sugo: nel boccale aglio, olio e burro 3 minuti 100° velocità 4
  2. Aggiungere il tonno e cuocere 3 minuti 100° velocità 3
  3. Mettere da parte
  4. Versare 1 litro di acqua nel boccale, il sale, portare a bollore 10 minuti 100 ° velocità 1
  5. Versare e cuocere le farfalle per il tempo indicato sulla confezione
  6. Scolarle con il cestello e rimetterle nel boccale asciutto
  7. Aggiungere il sugo messo da parte, le uova sbattute con il parmigiano, il prezzemolo tritato e un filo di olio, mantecare 2 minuti 100° velocità 1
  8. Versare in un piatto da portata e servire caldissime.
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11 commenti su “Farfalle alla carbonara di tonno bimby”

  1. Nel dubbio, io il cestello l’ho usato solo per scolare la pasta, e non nel boccale..ho cotto la pasta con la funzione antiorario però! È venuta molto buona! Grazie!

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