Linguine agli scampi bimby

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Linguine agli scampi bimby
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Soffriggere nell’olio l’aglio e la cipolla 3 minuti 100° velocità 4
  2. aggiungere le code degli scampi e cuocere per 3 minuti a 100° velocità 1, versando, di tanto in tanto, il brandy e il vino.
  3. Unire poi i pomodori e il sale 20minuti 100° velocità 1 e 2 minuti prima del termine della cottura, incorporare la panna e il peperoncino.
  4. Con questo sugo condire le linguine e servire con abbondante prezzemolo tritato.
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