Risotto ai funghi bimby

A chi non potrebbe piacere un risotto ai funghi Bimby? Una variante del classico piatto milanese che potrai preparare in tutta facilità e senza sporcare troppo grazie al tuo fidato Bimby. Il risotto funghi Bimby è delizioso e pieno di sapori. Il profumo che emana la sua preparazione è inebriante, quindi ti svelerò una squisita ricetta di questo piatto intramontabile.

Ingredienti

La ricetta che ti propongo è per 3 persone, ma puoi aumentare le dosi nel caso avessi ospiti!

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Risotto ai funghi bimby
Porzioni
persone
Ingredienti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Fai ammorbidire i funghi secchi in acqua tiepida per circa 1/2 ora
  2. Inserisci nel boccale cipolla, olio, metà dei funghi e cuoci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 3
  3. Posiziona la farfalla unisci i funghi rimasti il riso e aggiungi il vino: 2 minuti a temperatura 100 velocità 1
  4. Aggiungi l'acqua e il dado: 14 minuti a temperatura 100 velocità 1
  5. A cottura ultimata versa il risotto in una zuppiera con il prezzemolo, il parmigiano e il burro.
  6. Prima di servirlo mescola bene.
Recipe Notes

A chi non potrebbe piacere un risotto ai funghi Bimby? Una variante del classico piatto milanese che potrai preparare in tutta facilità e senza sporcare troppo grazie al tuo fidato Bimby. Il risotto funghi Bimby è delizioso e pieno di sapori. Il profumo che emana la sua preparazione è inebriante, quindi ti svelerò una squisita ricetta di questo piatto intramontabile.

Ingredienti

La ricetta che ti propongo è per 3 persone, ma puoi aumentare le dosi nel caso avessi ospiti!

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