Risotto zucchine e gamberetti

Il risotto zucchine e gamberetti da preparare con il Bimby è un primo piatto cremoso e avvolgente. Un connubio perfetto tra un ingrediente di terra come le zucchine e un ingrediente di mare come i gamberetti.
Insieme permettono di avere un risotto gustoso e sobrio..

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Risotto zucchine e gamberetti bimby
Ogni risotto preparato con il bimby si sa che è sempre un successo, se questo poi è fatto con zucchine e gamberetti, può diventare un piatto cdi successo indiscusso. Grazie a questa ricetta tutto sarà ancora più semplice perchè utilizzeremo solo il boccale facendo profumare la nostra cucina... ma senza sporcarla.
Porzioni
Ingredienti
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Trita aglio e cipolla, 5 secondi velocità 7
  2. Rosola per 3 minuti 100° velocità 1
  3. Aggiungi le zucchine e il sale, 6 minuti 100° antiorario velocità 1
  4. Aggiungi il vino e i gamberetti, 4 minuti 100° antiorario velocità soft
  5. Unisci il riso, 4 minuti 100° antiorario velocità soft
  6. Unisci il brodo caldo per15 minuti 100° antiorario velocità 1antiorario
  7. Aggiusta di sale
  8. Unisci il burro, il parmigiano, amalgama, 1 minuto 100° antiorario velocità 1
  9. Aggiungere il prezzemolo fresco e servire
Recipe Notes

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79 commenti su “Risotto zucchine e gamberetti”

  1. Enio da Treviso

    Sono disoccupato e allora mi diletto con il bimby a provare nuove ricette. Sto diventando un cuoco provetto. Ogni nuovo piatto è un successo……… Se non ci fosse sarebbe il caso di inventarlo. Ciao 😛

  2. Ciao a tutte mi è arrivato il bimby da due giorni..è stra fig 😛 o ma ho una domanda come si fa la panna da cucina??nn sono stata. tbuona di trovare la ricetta grazie

  3. ehi ma il riso è stracotto con 4 min più 15…!!!! 🙁 .io ho fatto 3 di tostatura 12 di cottura con carnaroli ed è forse ancora troppo!!! 😛

  4. emanuela schiattino

    sapreste dirmi x quante persone è la ricetta del risotto con zucchine e gamberetti?? 🙂 grazie mille!!!! 😉

  5. Io dovrei firmare il contratto oggi e poi arriverà chissà quando! Non sto più nella pelle! Sono troppo curiosa di usarlo

  6. Arrivato oggi pomeriggio, questa sera si parte subito in quarta, risotto di gamberi e zucchine, un pò di purè come contorno, il secondo devo ancora vedere, poi salsa pasticcera con biscotti secchi.

  7. salve a tutti ho da poco comprato il bimby e lo uso quotidianamente pero’ , pur seguendo alla lettera le dosi e tutto quanto indicato , piu’ di una volta non mi sono venute bene le ricette esempio la frolla al cioccolato era tutta sbriciolata e una volta cotta si e’ tutta rotta , gli spaghetti li ho dovuti scolare , nonostante si trattasse dell’aglio e olio che ovviamente non doveva essere brodo ecc.
    MI DITE DOVE SBAGLIO?????
    grazie mille

  8. tra poco si mangia…….mancano solo 5 min e il risotto è pronto!!!dal profumo sara’ buonissimo!!!!ottimo il mio BIMBY 😉

  9. Salve dovrei comprarlo
    volevo sapere ma quanta corrente assorbe
    e quanto tempo occorre per fare una Pastasciutta????
    Grazie 😉

  10. Pensate che il bimby mi è stato regalato da mia zia per il mio matrimonio un anno fa e non volevo saperne di usarlo :-* è stato rinchiuso nel mobile per tutto questo tempo e tatatatan saranno 2 settimane che non si spegne mai, lo sto consumando 😆 è comodissimo

  11. SE PER QUESTA RICETTA USASSI I GAMBERETTI CONGELATI LI DEVO PRIMA SCONGELARE E UNIRE A FINE COTTURA?O INSERIRLI INSIEME ALLE ZUCCHINE? 🙁

  12. 😛 😆 questo bimby è fantasticoooo….meraviglioso..sono 4 anni che ce lo e lo consiglio a tuttiiiiiiiii 🙂

  13. IO C’è L’HO DA CIRCA UN’ANNO è MEZZO,MA QUANDO MI CI METTO FACCIO PROPRIO TUTTO…OGGI X ESEMPIO HO FATTO LA PASTA AL SALMONE,PROPRIO BUONA,è CI HO FATTO ANKE LA PANNA DA CUCINA PRIMA X AVERLA PRONTA AL MOMENTO KE MI SERVIVA!!!! è UN GENIO DI ELETTRODOMESTICO… 😛

  14. tuo marito ha ragione….devi assolutamente usarlo perchè è un oggetto meraviglioso e se lo provi non ne puoi fare a meno.

  15. Non hai niente da temere, anzi usalo subito e presto ti accorgerai che non ne puoi fare a meno! io lo uso da 15 anni e l’ho comprato troppo tardi. Ciao e auguri|

  16. ciao a tutti… sono in attensa del mio bimby 😆 sono davvero elettrizzata non vedo l’ora che mi arrivi ne ho sentito parlare cosi berne e poi a una dimostrazione sono rimnasta soddisfatta quindi ho fatto questa pazzia .. vi farò sapere..cia lia

  17. 😉 mmmmmmm…. sembra davvero buonissima qst ricetta,domani la provo, io ho da poco il bimby, ho provato a fare un po’ di cose, ankio posso dire ke eccezionalmente unico ti fa’ sentire uno chefffffffffffff 😆

  18. Il Bimby mi è arrivato da solo tre giorni e stasera ho già fatto l’impasto per la pizza! Certo all’inizio ti senti un pò impacciata ma una volta che hai preso la mano…………..vai spedita! Buonappetito a tutti! 🙂

  19. Ho il bimby da un mese e molto entusiasmante cucinare con il bimby.Mi piace fare i dolci,ma c’è un piccolo problema……. siamo un po’ ingrassati 😛 😆 😀

  20. io ne ho comprate 2……….. uno mia mamma ed uno e mio…e mia mamma lo usa tantissimo e tutte le sere facciamo il pane caldo.. 😉

  21. qualcuno mi dice se quando si fa cuocere il riso si deve inserire l’accessorio a farfalla per mescolare o se non è necessario? grazie.

  22. e buonissimoooooooooooo!!!
    la maggior parte delle ricette del bimby sono ottime!!!
    complimentiiii 😆 😆 😆 😆

    😛 😀 😆

  23. Antonella Brigandi

    ciao a tutti!ho acquistato anche io il bimby da poco e volevo sapere se le zucchine le tagliate a cubetti o a rondelle… grazie mi fate sapere?kiss a tutti anto!

  24. Ciao a me il Bimby lo hanno regalato a Natale………..non sono una persona che ama la tecnologia però lui mi incuriosisce molto…….. 🙁 mi dicono che ci si fa praticamente TUTTO! 😮

  25. ciao a tuti, anche io ho comprato da poco il bimby , credo di cavarmela bene,ma sono in cerca di ricette sfiziose.spero di avere informazioni grazieeee…..

  26. io l’ho appena comprato aspetto che arrivi e’ speriamo che mi dia una mano in cucina anche perche’ ho poco tempo. 🙄

  27. :-* [quote name=”anna e edu”]:oops: io lo tengo ma non lo so usare . :zzz mio marito mi vuole uccidere[/quote]
    ciao mi chiamo patty ma e facilissimo da usare

  28. io con li bimby mi trovo benissimo le ricette sono sorprendenti ma soprattutto facili e veloci e buonissimi piatti unici !!!!! 😆 😆 😛

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