Il risotto zucchine e gamberetti da preparare con il Bimby è un primo piatto cremoso e avvolgente. Un connubio perfetto tra un ingrediente di terra come le zucchine e un ingrediente di mare come i gamberetti.
Insieme permettono di avere un risotto gustoso e sobrio..
Risotto zucchine e gamberetti bimby
Ogni risotto preparato con il bimby si sa che è sempre un successo, se questo poi è fatto con zucchine e gamberetti, può diventare un piatto cdi successo indiscusso. Grazie a questa ricetta tutto sarà ancora più semplice perchè utilizzeremo solo il boccale facendo profumare la nostra cucina... ma senza sporcarla.
Ingredienti
- 300 gr gamberetti sgusciati
- 150 gr Zucchine
- 300 gr Riso
- 40 gr vino bianco
- 700 gr brodo vegetale caldo
- 25 gr Burro
- 30 gr parmigiano grattugiato
- 40 gr Olio evo
- 1 spicchio d'Aglio
- 1 fetta Cipolla
- 1 ciuffo Prezzemolo
- q.b. Sale
Istruzioni
- Trita aglio e cipolla, 5 secondi velocità 7
- Rosola per 3 minuti 100° velocità 1
- Aggiungi le zucchine e il sale, 6 minuti 100° antiorario velocità 1
- Aggiungi il vino e i gamberetti, 4 minuti 100° antiorario velocità soft
- Unisci il riso, 4 minuti 100° antiorario velocità soft
- Unisci il brodo caldo per15 minuti 100° antiorario velocità 1antiorario
- Aggiusta di sale
- Unisci il burro, il parmigiano, amalgama, 1 minuto 100° antiorario velocità 1
- Aggiungere il prezzemolo fresco e servire
Note
Esplora le nostre ricette bimby da preparare in 5 minuti.
79 commenti su “Risotto zucchine e gamberetti”
Le zucchine come si tagliano a rondelle o quadratini?
Una fetta di cipolla a quanto equivale ? 😮
Mi date un consiglio per una ricetta 8)
😡 Bo come si fa
Mi date un consiglio
Scrivere subito ciao ciao parto per torino
Non torno mai a torchiarolo :-*
Anch’io l’ho preso da poco. Speriamo si!!!
Sono disoccupato e allora mi diletto con il bimby a provare nuove ricette. Sto diventando un cuoco provetto. Ogni nuovo piatto è un successo……… Se non ci fosse sarebbe il caso di inventarlo. Ciao 😛
Ottimo ,l’ ho fatta oggi e mio marito l’ ha fatto fuori tutto
:-*
certo che ne vale ,ottimo acquisto.
L’ho comprato oggi , certo costa una cifra !!!
Speriamo ne valga la pena….
Ditemi di si ,vi prego
Ciao a tutte mi è arrivato il bimby da due giorni..è stra fig 😛 o ma ho una domanda come si fa la panna da cucina??nn sono stata. tbuona di trovare la ricetta grazie
anch’io ho appena comeprato il bimby, non vedo l’ora che arriva….
speriamo bene!!
ehi ma il riso è stracotto con 4 min più 15…!!!! 🙁 .io ho fatto 3 di tostatura 12 di cottura con carnaroli ed è forse ancora troppo!!! 😛
picciotti con un po d’impegno si impara subito
sapreste dirmi x quante persone è la ricetta del risotto con zucchine e gamberetti?? 🙂 grazie mille!!!! 😉
Io dovrei firmare il contratto oggi e poi arriverà chissà quando! Non sto più nella pelle! Sono troppo curiosa di usarlo
Arrivato oggi pomeriggio, questa sera si parte subito in quarta, risotto di gamberi e zucchine, un pò di purè come contorno, il secondo devo ancora vedere, poi salsa pasticcera con biscotti secchi.
salve a tutti ho da poco comprato il bimby e lo uso quotidianamente pero’ , pur seguendo alla lettera le dosi e tutto quanto indicato , piu’ di una volta non mi sono venute bene le ricette esempio la frolla al cioccolato era tutta sbriciolata e una volta cotta si e’ tutta rotta , gli spaghetti li ho dovuti scolare , nonostante si trattasse dell’aglio e olio che ovviamente non doveva essere brodo ecc.
MI DITE DOVE SBAGLIO?????
grazie mille
tra poco si mangia…….mancano solo 5 min e il risotto è pronto!!!dal profumo sara’ buonissimo!!!!ottimo il mio BIMBY 😉
vorrei sapere per cuocere il riso devo mettere il cestello?
mi è arrivato da tre giorni …………………….
grazie
il bimby è un fenomeno
ci fai di tutto
anche il gelato 😆
io lo uso solo la sera
spendo molto meno di luce
assorbe tantissimo circa 1,5 kw orario 😥
che bello
dove posso comprarlo nella provincia di pisa :-*
sono tanti anni che lo uso
sono entusiastica di questo BIMBY 😛
w w w IL BIMBY
Salve dovrei comprarlo
volevo sapere ma quanta corrente assorbe
e quanto tempo occorre per fare una Pastasciutta????
Grazie 😉
Che Bello funziona benissimo lo voglio consigliare alle mie amiche 😆
sono un po sciettico a comprarlo visto il prezzo che mi consigliate amiche 😥 😮
anch’io l’ho appena comprato e favoloso e le ricette sono facili da eseguire e per niente costose
anche io lo uso pochissimo ho poche idee
Pensate che il bimby mi è stato regalato da mia zia per il mio matrimonio un anno fa e non volevo saperne di usarlo :-* è stato rinchiuso nel mobile per tutto questo tempo e tatatatan saranno 2 settimane che non si spegne mai, lo sto consumando 😆 è comodissimo
SE PER QUESTA RICETTA USASSI I GAMBERETTI CONGELATI LI DEVO PRIMA SCONGELARE E UNIRE A FINE COTTURA?O INSERIRLI INSIEME ALLE ZUCCHINE? 🙁
😛 😆 questo bimby è fantasticoooo….meraviglioso..sono 4 anni che ce lo e lo consiglio a tuttiiiiiiiii 🙂
IO C’è L’HO DA CIRCA UN’ANNO è MEZZO,MA QUANDO MI CI METTO FACCIO PROPRIO TUTTO…OGGI X ESEMPIO HO FATTO LA PASTA AL SALMONE,PROPRIO BUONA,è CI HO FATTO ANKE LA PANNA DA CUCINA PRIMA X AVERLA PRONTA AL MOMENTO KE MI SERVIVA!!!! è UN GENIO DI ELETTRODOMESTICO… 😛
il mio povero bimby nn prende pace..e’ sempre in funzione!!!!!!!!!!!!!!!! 😆
😆 anche io,ma sono diventata gia’ 😛 bravissima
non sai cosa ti perdi 😉
ciao
ma che tipo di riso bisogna utilizzare, xchè a seconda del riso cambia la cottura ..
grazie 1000
tuo marito ha ragione….devi assolutamente usarlo perchè è un oggetto meraviglioso e se lo provi non ne puoi fare a meno.
Non hai niente da temere, anzi usalo subito e presto ti accorgerai che non ne puoi fare a meno! io lo uso da 15 anni e l’ho comprato troppo tardi. Ciao e auguri|
io mi trovo benissimo con il bimby 🙄 🙄
non vedo l’ora che mi arrivi il mio bimby…vi farò sapere
ciao a tutti… sono in attensa del mio bimby 😆 sono davvero elettrizzata non vedo l’ora che mi arrivi ne ho sentito parlare cosi berne e poi a una dimostrazione sono rimnasta soddisfatta quindi ho fatto questa pazzia .. vi farò sapere..cia lia
😉 mmmmmmm…. sembra davvero buonissima qst ricetta,domani la provo, io ho da poco il bimby, ho provato a fare un po’ di cose, ankio posso dire ke eccezionalmente unico ti fa’ sentire uno chefffffffffffff 😆
credo ke sia una ricetta buonissima……la provero’.SICURAMENTEEEE 😆
CIAO, DI DOVE SEI? POTREI PROVARE A FARE UN PICCOLO MIRACOLO E FARTI USARE IL TUO BIMBY DA CUOCA PROVETTA! 8)
Provata…buona 😆 gusto delicato 😆
ho fatto questa ricetta e buonissima la consiglio di provare 😆
finalmente mio marito e riuscito a mangiare il riso complimentiiiiiiiiiiiiii 😆 8)
:e’ fantastico !!!!io lo uso tantissimo
buonissimo 🙂
[quote name=””]:P una ricetta da sperimentare[/quote]
ma i gamberetti si possono mettere surgelati? 😕
anche a me lo hanno regalato x natale questa ricetta mi ispira molto domani la provero’ grazie
Il Bimby mi è arrivato da solo tre giorni e stasera ho già fatto l’impasto per la pizza! Certo all’inizio ti senti un pò impacciata ma una volta che hai preso la mano…………..vai spedita! Buonappetito a tutti! 🙂
Ho il bimby da un mese e molto entusiasmante cucinare con il bimby.Mi piace fare i dolci,ma c’è un piccolo problema……. siamo un po’ ingrassati 😛 😆 😀
a tocchetti piccolini… poi sono gusti…
😛 la provo immediatamente
io ne ho comprate 2……….. uno mia mamma ed uno e mio…e mia mamma lo usa tantissimo e tutte le sere facciamo il pane caldo.. 😉
ma bene qualsiasi tipo di riso
qualcuno mi dice se quando si fa cuocere il riso si deve inserire l’accessorio a farfalla per mescolare o se non è necessario? grazie.
😉 dv essere buono
e buonissimoooooooooooo!!!
la maggior parte delle ricette del bimby sono ottime!!!
complimentiiii 😆 😆 😆 😆
😛 😀 😆
ciao a tutti!ho acquistato anche io il bimby da poco e volevo sapere se le zucchine le tagliate a cubetti o a rondelle… grazie mi fate sapere?kiss a tutti anto!
Ciao a me il Bimby lo hanno regalato a Natale………..non sono una persona che ama la tecnologia però lui mi incuriosisce molto…….. 🙁 mi dicono che ci si fa praticamente TUTTO! 😮
sembra buono, ma per quelli che non dispongono del modello con l’antiorario?
ciao a tuti, anche io ho comprato da poco il bimby , credo di cavarmela bene,ma sono in cerca di ricette sfiziose.spero di avere informazioni grazieeee…..
😆 io lo appena acquistato speriamo bene di usarlo e che mi dia una mano a diventare una brava cuoca
anke io l’ho appena comprato…mio marito è + entusiasto di me!!!
io l’ho appena comprato aspetto che arrivi e’ speriamo che mi dia una mano in cucina anche perche’ ho poco tempo. 🙄
Ottima ricetta
ucinare io ho il bimby da circa sette mesi e cucinare è davvero un
gioco 😀
anche io l’ho appena comprato 😆 speriamo bene 🙂
ok la pravero’ domani sono curiosa di provarla!!!!!!!!! grazie!
le zucchine intere?
:-* [quote name=”anna e edu”]:oops: io lo tengo ma non lo so usare . :zzz mio marito mi vuole uccidere[/quote]
ciao mi chiamo patty ma e facilissimo da usare
😳 io lo tengo ma non lo so usare . :zzz mio marito mi vuole uccidere
ho appena comprato il bimby, speriamo bene!!!!!
io con li bimby mi trovo benissimo le ricette sono sorprendenti ma soprattutto facili e veloci e buonissimi piatti unici !!!!! 😆 😆 😛
GRANDE VAROMA 😆
deve esere sicuramente buona, complimenti, la provo domani stesso ciao 😆
😛 una ricetta da sperimentare