Risotto Pomodoro e Basilico bimby
Che profumo che rimane in cucina quando utilizziamo il basilico.... se poi a questo aggiungiamo del pomodoro, per poi unire tutto con del riso, il risultano sarà eccezionale. Un bel piatto di riso con pomodoro e basilico allieta le nostre giornate, sia a pranzo che a cena perchè, questo semplicissimo piatto si può realizzare grazie al bimby in maniera veloce e con una ricetta che racchiude tutta la bontà della tradizione mediterranea.
Ingredienti
- 500 gr Riso arborio
- 400 gr Polpa di pomodoro pronta
- 70 gr Olio di oliva
- 70 gr parmigiano grattugiato
- 800 gr Acqua
- 0,5 Cipolla
- 8 foglie Basilico
- 1 cucchiaio Dado bimby
Istruzioni
- Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
- Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
- Aggiungi il riso, l'acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocità 1.
- A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco.
Note
Consigli: la quantità di riso e degli altri ingredienti può essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.
29 commenti su “Risotto Pomodoro e Basilico bimby”
Super buono 😉 😛 alka fine ho aggiunto dei pezzettini di scamorza bianca e basilico. . Mmmmmmmuuu@@
[quote name=””]è molto buono :lol:[/quote]
Il riso è stato meraviglioso 😆 😆 🙂
domani lo provo anche io e vi faccio sapere. ciao filo
buonissimo… io però facendo metà dose… aggiungo più brodo!
anche io ho aggiunto una mozzarella, direi squisito!!! 😆
è in cottura 🙂 dopo vi dico 8)
Ottimoooo
Mettere il basilico due min prima che sia cotto
🙂 ottimo anche con qualche dadino di mozzarella dopo la cottura! Da provare!
lo sto preparando proprio ora il profumino è delizioso…. 🙄 😆 😀
In un attimo ho preparato un risotto con i fiocchi
Ottimo superrr!!!!!!! 😆
Io lo metto in forno con fiordi latte e prosciutto cotto… I miei bimbi lo adorano!! :-*
ma che ti pareva certo è buonissima da anita arces
😀 oggi lo provoooo!!!!
Decisamente ottimo
aggiungete mortadella e mozzarella a fine cotture ed è una prelibatezza! oppure aggiungere delle melanzane soffritte…buonissimo!
BUONISSIMOOOOOOOOOOOOOOOOO IO METTO ANCHE LA FONTINA DURANTE LA COTTURA
ma la farfalla si puo mettere quando cuoci il riso non si rovina con il calore?
E`buonissimo e semplice grazie…. 😆
:zzz quando lo faccio mi appassiono e quasi quasi con quel odorino mi metto anche a dormire
Ottima ricetta finalmente anche mio marito apprezza il risotto al pomodoro! avvincente l’uso del basilico! 😐 🙂
salve, ma è importante il senso antiorario??? o basta solo la farfalla a evitare che il riso venga tagliuzzato?
lo provatooooooooooooooo e buonooooo
Favolosooooo! 😉
ottimooooooo, veramente!!! se a fine cottura, circa 2 min prima aggiungete la panna da cucina, ancora meglio!!!
le mie figlie lo adorano!!!
voto: 10 😀 😀 😀 😀 😀
😀 complimenti ok
[quote name=”ilaria”]è molto buono :lol:[/quote]
io alla fine ci aggiungo dei pezzettini di formaggio o mozzarella e’ buonisssimo
è molto buono 😆