Conchiglie con zafferano e prosciutto bimby

Bimby TM31 TM6

Conchiglie con zafferano e prosciutto bimby

Porzioni 6 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Inserire nel boccale prosciutto e burro: 10 secondi velocità 4.
  • Soffriggere 2 minuti temperatura 100° velocità 1.
  • Unire panna, zafferano, tuorli, pepe, sale e amalgamare: 1 minuti temperatura 100° velocità 2.
  • Versare la salsa sulle conchiglie, aggiungere prezzemolo e parmigiano, mescolare bene e servire.

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