Pesto alla genovese bimby

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Pesto alla genovese bimby
Porzioni
persone
Ingredienti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Inserisci nel boccale il pecorino, il parmigiano, l'aglio e i pinoli: 30 secondi a velocità Turbo.
  2. Raccogli il trito con la spatola e unisci l'olio, il basilico e il sale 20 secondi a velocità 4 e 20 secondi a velocità 8. Serve per condire gnocchi, trenette, lasagne.
  3. Se vuoi renderlo più fluido aggiungi 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta.
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0 commenti su “Pesto alla genovese bimby”

  1. Posso immaginare che fatto a mano con il mortaio possa essere più’ buono( avrei da sentirlo), ma pensate quanto tempo!!!!!!!! Invece con il Bimby in 30/40 secondi otteniamo un pesto altrettanto buono.

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