Salsa di uva fragola bimby
Ingredienti
- 500 gr chicchi d'uva fragola o uva nera dolce
- 70 gr zucchero
Istruzioni
- Inserire nel boccale 300 grammi d'acqua e portarla ad ebollizione: 5 minuti 100° vel 1. Nel frattempo lavare l'uva e disporre i chicchi nel varoma.
- Posizionare il varoma e cuocere: 8 minuti temperatura varoma velocità 1. A fine cottura togliere l'acqua dal boccale, inserire chicchi e zucchero: 10 secondi velocità 4.
- Passare al setaccio per eliminare semi e bucce.
- Questa salsa è ottima calda per accompagnare ciambelle e dolci secchi, fredda per semifreddi, panna cotta e gelati.
3 commenti su “Salsa di uva fragola bimby”
Strabuonaaaa
😛 ricetta molto golosa!!!!
vorrei semplicemente la salsa di uva da accompagnare alla carne
fatta nella pentola