
Salsa al burro bimby
Portata Ricette Salse Bimby
Ingredienti
- 200 gr burro
- 30 gr vermouth secco
- barbe tenere di un finocchio
- dragoncello fresco o un cucchiaino secco
- q.b. sale
- q.b. pepe
Istruzioni
- Inserire nel boccale le barbe del finocchio: 10 secondi velocità 5.
- Mettere la farfalla e aggiungere gli altri ingredienti: 2 minuti velocità 3.
Note
E' ottima per crostacei o pesci al vapore.