Polpette di pesce al forno bimby

Bimby TM31 TM6

Polpette di pesce al forno bimby

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Far soffriggere l’aglio tritato con l’olio, 2 minuti 100° velocità 1.
  • Poi aggiungere le zucchine e il pesce a dadini. Cuocere 13-15 minuti 100° velocità 1 antiorario.
  • A questo punto aggiustare di sale e prezzemolo. Tritare il tutto 1 minuto a velocità 7.
  • Poi aggiungere pan grattato. Amalgamare 1 minuto velocità 3-4.
  • Ora trasferire su un tagliere e iniziare a formare le polpette, passarle nel pan grattato e mettere su una teglia ricoperta di carta da forno.
  • Irrorare con un filo d’olio e infornare 20 minuti a 170 gradi.

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10 commenti su “Polpette di pesce al forno bimby”

  1. [quote name=”angelas”]Scusate ma come si fa a mettere il pesce a dadini?[/quote]
    Si può tagliare a striscioline piccole piccole :-*

  2. Io ho messo il porro al posto dell aglio e finita la cottura del pesce e le zucchine ho unito 2 uova il pangrattato salr e pepe.. Si amalgamano meglio e sono ottime provate

  3. io le ho fatte parecchie volte 8)
    Però faccio così: metto 400 grammi invece di 350 di pesce, e due zucchine non troppo grandi, poi al momento di infornare bisogna passare un filo d’olio su OGNI polpetta, non un filino e basta, ma metterne un pò su ognuna. Poi in forno le faccio stare anche qualche minuto in più, sicuramente vengono tenere ma non si disfano, e non rimangono a pallina mi si schiacciano un pochino. Il sapore però è squisito, tanto è vero che ora le vogliono assaggiare anche i suoceri dopo le tante volte che ne hanno sentito parlare, e io le preparo

  4. Ehmmm… Ho provato a farle e mi sono venute malissimo. Non è ke manca qlc ingrediente? Io ho seguito alla lettera quello ke c’era scritto ma sono venute asciutte e si disfano

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