Altri risultati

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Polpettone al sugo di funghi bimby

Bimby TM31 TM6

Polpettone al sugo di funghi bimby

Portata Ricette Secondi Bimby
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Mettere a bagno la mollica di pane nel latte
  • Preparare il polpettone, nel boccale tritare il prosciutto crudo 10 secondi velocità 5
  • Inserire la mollica di pane bagnata nel latte e ben strizzata, il formaggio e le uova, salare, pepare e aggiungere la carne 10 secondi velocità 3
  • Togliere il composto e formare con le mani un polpettone, ungerlo di olio, adagiarlo nella carta da forno bagnata e strizzata e sistemarlo nel varoma
  • Nel boccale preparare un soffritto con olio, scalogno e aglio 3 minuti 100° velocità 4
  • Inserire la farfalla, unire i funghi tagliati a fettine, i pomodori tagliati a dadini e cuocere 5 minuti 100° velocità 1
  • Sfumare con il vino 2 minuti 100° velocità 1
  • Aggiungere il brodo vegetale, posizionare il Varoma e cuocere 30 minuti temperatura Varoma velocità 1
  • Servire tagliato a fette, disporle su un piatto di portata, versarvi sopra il sugo ai funghi, a piacere accompagnato con purè o piselli.

Ricette realizzate esclusivamente dal nostro portale Bimby Ricette

2 commenti su “Polpettone al sugo di funghi bimby”

  1. amo tutte le ricette bimby specialmente i primi e i secondi da quando ho bimby preparo pranzetti in pochi minuti grazie bimby che esiste

Rispondi