Polpettone con prosciutto e formaggio

Bimby TM31 TM6

Polpettone con prosciutto e formaggio

Il polpettone è sicuramente un piatto tipico che la nostra nonna prepara la domenica per deliziare i suoi nipoti...... e se invece la dovessimo invitare noi e sorprenderla? Con il nostro amato bimby ora tutto è possibile, anche realizzare questa semplice ricetta del polpettone che risulterà talmente buono tanto che la nonna vorrà imitarci.

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • metter nel boccale il pane il parmiggiamo e il prezzemolo, 10 se. vel. 9
  • aggiungere il macinato, l'uovo, il sale e il pepe, 20 sec. vel. 5 antiorario
  • togliere il composto e stenderlo sulla carta forno, disporre il prosciutto e il formaggio e arrotolare il polpettone.
  • potete cucinare il polpettone in 2 modi:
  • posizionarlo nel varoma, metterndo nel boccale 500 gr di acqua, 1 dado e 15 gr di olio e far cucinare il tutto per 40 min. temp. varoma, vel. 1. Quando sarà pronto potete servire il polpettone bagnabdolo con il sughetto del boccale.
  • posizionare il polpettone nel forno, spolverare del pangrattato   a  180° per 40 min. (nel forno potete aggiungere accanto al polpettone della patate tagliate a tochetti che servirete come contorno)

Ricette realizzate esclusivamente dal nostro portale Bimby Ricette

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