Asparagi al vapore con uova mimosa Bimby

Asparagi al vapore con uova mimosa bimby

Asparagi al vapore con uova mimosa

Gli asparagi sono ortaggi prelibati, facili da pulire e da cuocere per dare gusto alle nostre giornate… con l’aggiunta delle uova diventerà una bella ricetta primaverile che renderà il tutto anche più energico!!!
Preparazione 30 min
Tempo totale 30 min
Portata Ricette Secondi Bimby
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Pulire gli asparagi e tagliarli della lunghezza di 12 centimetri circa.
  • Lavarli e metterli nel cestello
  • Mettere l’acqua nel boccale: 10 Min – 100° - Vel. 1
  • Mettere le uova nel boccale (lasciando l’acqua), lasciando sempre il cestello con dentro gli asparagi: 30 Min. – 100° - Vel. 1
  • Spostare gli asparagi su un piatto e condirli con l’olio e il sale
  • Scolare le uova e una volta sgusciate inserirle nel boccale precedentemente asciugato : 1 Min. – Vel. Spiga
  • Versare il composto sugli asparagi e servire.

Ricette realizzate esclusivamente dal nostro portale Bimby Ricette

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