Baccalà al pomodoro e olive

Baccala la pomodoro e olive

Baccalà al pomodoro e olive

Con l’arrivo dell’inverno uno dei piatti che in assoluto regna sulle nostre tavole è il baccalà che, sicuramente può essere preparato in tantissimi modi ma, a volte la sua consistenza rende la preparazione difficile. Grazie al bimby e a questa semplice ricetta, questo nutritivo pesce diventerà facile da cucinare e sicuramente gustoso…. Tanto che alla fine la scarpetta finale per gustare il sughetto preparato, diventerà d’obbligo.
Preparazione 30 min
Tempo totale 30 min
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Mettere in ammollo il baccalà per circa un paio d’ore
  • Posizionare il baccalà bagnato nel Varoma precedentemente unto d’olio
  • Mettere nel boccale la cipolla, il sedano, l’aglio e il prezzemolo: 10 secondi – Vel. 6
  • Aggiungere i pomodori pelati, le olive, l’olio e il sale
  • Posizionare il Varoma: 25 Min. – Tem. Varoma – Vel. 2
  • A fine cottura posizionare il baccalà in una teglia e versare il sugo del boccale

Note

Il piatto va servito caldo

Ricette realizzate esclusivamente dal nostro portale Bimby Ricette

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