Broccoli gratinati con pecorino

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Broccoli gratinati con pecorino
I broccoli sono sempre visti come una verdura un pò antipatica da cucinare, grazie al bimby non sarà più così e grazie a questa nuova ricetta lo potete servire sia come contorno ma, può essere considerato anche un secondo grazie al sapore che viene fuori con l'aggiunta del pecorino
Tempo di preparazione 40 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 40 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mondare i broccoli e dividerli in cimette. Inserire nel boccale l’acqua, posizionare il cestello e metterci dentro la verdura: 20 minuti - Tem: Varoma
  2. Oliare una pirofila e disporvi le cimette di broccoli cotte e salarle. Svuotare il boccale e mettere il pecorino: Sec. 20 Vel. 10 Con la spatola riportare il trito sul fondo unire il pangrattato e mescolare per 10 secondi con velocità 4.
  3. Spolverizzare i broccoli con il misto grattugiato. Irrorare con l’olio e gratinare in forno per 15 minuti a 200°C.
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