
Fagottini di pollo
Il pollo è una della carni bianche che spesso troviamo nelle nostre tavole, alcune volte però è inutile dire che è un po’ monotono. Con la ricetta che vi proponiamo oggi, grazie al bimby il pollo prenderà una forma e un gusto veramente differente e sicuramente molto più invitante.
Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Ricette Secondi Bimby
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 8 fette petto di pollo
- 2 salsicce
- q.b. olio extra vergine di oliva
- q.b. rosmarino
- 0,5 bicchiere Vino bianco
- 200 ml brodo
Istruzioni
- Creare dei fagottini stendendo, su ogni fetta di pollo, un pezzetto di salsiccia
- Chiudere gli involtini con lo spago
- Adagiare nel vassoio del Varoma i fagottini
- Mettere nel boccale l’olio, il rosmarino sciacquato: 5 Minuti – Varoma – Vel. 1
- Aggiungere nel boccale il vino bianco e il brodo : 20 Min. – 95° - Vel. 1
- Mettere i fagottini in una vassoio e versare il sughetto contenuto nel boccale
- Servire caldi