Merluzzo con pomodorini e olive
Il merluzzo oltre ad essere un pesce nutritivo è anche molto saporito, sicuramente quando si cucina il suo profumo non è dei più piacevoli, ma con questa ricetta e grazie all’utilizzo del Varoma bimby, oltre che a conservare tutti i suoi valori nutrizionali, il merluzzo avrà un profumo talmente piacevole da farvi dimenticare che state cucinando del pesce.
Ingredienti
- 700 ml Acqua
- 450 gr filetto di merluzzo
- 130 gr poodorini
- q.b. capperi sotto sale
- q.b. olive denocciolate
- q.b. olio extra vergine di oliva
- q.b. Succo di limone
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Istruzioni
- Inserire nel boccale l’acqua e posizionarci sopra il vassoio del Varoma con il pesce, i pomodorini lavati, i capperi e le olive : 40 Min. – Varoma - Vel. 1
- Adagiare il merluzzo su un vassoio e condire con olio, succo di limone, sale, pepe.
- Servire caldo, può essere anche accompagnato da delle verdure grigliate.
