
Merluzzo con pomodorini e olive
Il merluzzo oltre ad essere un pesce nutritivo è anche molto saporito, sicuramente quando si cucina il suo profumo non è dei più piacevoli, ma con questa ricetta e grazie all’utilizzo del Varoma bimby, oltre che a conservare tutti i suoi valori nutrizionali, il merluzzo avrà un profumo talmente piacevole da farvi dimenticare che state cucinando del pesce.
Preparazione 30 minuti min
Tempo totale 30 minuti min
Portata Ricette Secondi Bimby
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 700 ml Acqua
- 450 gr filetto di merluzzo
- 130 gr poodorini
- q.b. capperi sotto sale
- q.b. olive denocciolate
- q.b. olio extra vergine di oliva
- q.b. Succo di limone
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Istruzioni
- Inserire nel boccale l’acqua e posizionarci sopra il vassoio del Varoma con il pesce, i pomodorini lavati, i capperi e le olive : 40 Min. – Varoma - Vel. 1
- Adagiare il merluzzo su un vassoio e condire con olio, succo di limone, sale, pepe.
- Servire caldo, può essere anche accompagnato da delle verdure grigliate.