Torta salata salsiccia e broccoli


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Torta salata salsiccia e broccoli
La ricetta che vi proponiamo oggi è un salva cena veramente gustoso in quanto grazie al bimby potete utilizzare i broccoli che non sempre sono molto graditi ma grazie all’ aggiunta della salsiccia no solo diventa un piatto completo ma, vi posso assicurare che è veramente buono. Questa torta può essere anche utilizzata come aperitivo accompagnata da un frizzante prosecco.
Tempo di preparazione 70 minuti
Porzioni
torta
Tempo di preparazione 70 minuti
Porzioni
torta
Istruzioni
  1. Pulire e tagliare i broccoli, dividerli a cimette e inserirli nel recipiente Varoma.
  2. Mettere nel boccale l’acqua e posizionarci sopra il Varoma: 30 Min. – Varoma – Vel. 1. Metterli da parte.
  3. Togliere l’acqua dal boccale e mettere l’olio, l’aglio sbucciato : 2 Min. – 100° - Vel. 2
  4. Aggiungere la salsiccia spellata e tagliata a pezzetti : 10 Min. - 100° - Vel. 2
  5. Unire i broccoli, la crescenza, il sale, il pepe e mescolare 1 minuto con velocità 4.
  6. Stendere la pasta sfoglia su una tortiera ricoperta di carta forno, e bucherellarne il fondo.
  7. Versare il composto sulla pasta e cuocere la torta in forno preriscaldato per 35 minuti a 180°C. difficoltà media - tempo di preparazione 1 ora
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