Torta di rose bimby

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Torta di rose bimby
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Inserisci nel boccale lo zucchero e la scorza di limone: 15 secondi a velocità Turbo.
  2. Unisci il latte, l'olio, il lievito, i tuorli: 10 secondi a velocità 7, poi la farina e il sale: 30 secondi a velocità 6 e 30 secondi a velocità spiga.
  3. Stendi la pasta in una sfoglia piuttosto sottile su carta da forno formando un rettangolo. Prepara la farcitura lavorando nel boccale il burro e lo zucchero per 1 minuto a velocità 3, poi stendila in modo uniforme sulla pasta. Arrotola la sfoglia su se stessa, formando un cilindro.
  4. Taglia dei tronchetti alti 4 cm, chiudili nella parte inferiore, sistemali in una teglia distanziati l'uno dall'altro e lasciali lievitare per 1 ora circa.
  5. Cuoci in forno preriscaldato per 30 minuti a 180°.
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