
Ricette Pesce Bimby
Zuppa di acciughe bimby
1 misurino di olio, 900 grammi di acciughe fresche, 50 grammi di scalogno (o cipolla), 50 grammi di carota, 1 spicchio di aglio, 50 grammi di sedano, 20 grammi di conserva di pomodoro, 6 pomodorini perini, prezzemolo, 1 litro di acqua, sale e pepe q.b.